Оранжевый гость

Многим, оранжевый экзотический фрукт апельсин, ассоциируется с солнцем, радостью и конечно же приятным вкусом. Угадать, все полезные свойства фрукта невозможно, к тому же из него можно приготовить много, разнообразных и вкусных блюд.

Если нас попросят охарактеризовать апельсины, то мы смело можем начинать словами: апельсины, это фрукты, которые начали культивировать в Южном Китае много сотен лет тому назад. Распространяться по всему миру они стали с помощью караван, которые передвигались из Восточной Аравии в Северную Африку, Испанию и Италию.

Апельсины богаты витаминами A, B, C, D и P, содержат железо, медь, калий, кальций, натрий, магний, фосфор и другие вещества. Эти вещества помогают нам сохранить хорошее здоровье. Самое большое значение имеет витамин С. 150 грамм апельсина содержат 80 мг аскорбиновой кислоты, и это количество равно суточной норме, которая нам необходима.

Если сравнивать кожуру и мякоть апельсина, то кожура содержит на много больше витаминов чем мякоть. А в жизни, люди кожуру, чаще всего выбрасывают, и даже не задумываются, что из нее можно приготовить цукаты, добавить ее в компоты или в кисель.

У апельсинов, точно также как у других цитрусовых фруктов, есть белая кожура, но от нее избавляться не надо, потому, что в ней содержится больше полезных веществ чем в мякоти.

Если вы решили приготовить апельсиновый сок, то вам полезно знать, после превращения в сок, он теряет много полезных веществ. Это относиться и к свежим, выжатым сокам. Апельсиновый сок содержит фитонциды, потому он обладает противовоспалительным и противомикробным действием.

Апельсиновый сок отлично утоляет жажду и улучшает аппетит.

Готовый фрукт – сравнительно тяжелый, крепкий и ароматный. Чем больше фрукт, тем меньше в нем сладости.

Цвет фрукта не влияет на качество и вкус. Даже полностью не созревшие фрукты могут быть сочными и сладкими. Главные показатели – вес и ароматический запах.

Лучше всего хранятся те фрукты, которые собирали начиная с ноября до декабря. Они будут самыми сладкими.

Апельсины можно хранить в темном, хорошо проветриваемом помещении, а также в холодильнике, при не очень высокой температуре. Апельсины не рекомендуется хранить вместе с другими фруктами.

Некоторым салатам, апельсины придают неповторимый вкус, сочность и пикантность. Также, эти фрукты станут отличной добавкой ко вторым блюдам, особенно, к птичьему мясу. Из апельсинов можно варить варенье или джем, готовить десерты, печь пироги.

Апельсины часто используют в косметологии. Они являются хорошими помощниками в борьбе с сухой кожей. Апельсиновые маски для лица отлично питают кожу и насыщают ее витаминами — hurtig lån med rki.

Благодаря пектину, который содержится в кожуре апельсина, мы можем быстро избавиться от чувства голода. Апельсины содержат мало калорий, поэтому отлично подходят для тех людей, которые хотят избавиться от лишнего веса. Также, пектин, очень хорошо влияет на желудок и кишечный тракт.

Апельсины снижают уровень холестерина в крови, являются профилактическим средством против сердечно – сосудистых заболеваний.

Апельсины укрепляют иммунитет, организм и улучшают обмен веществ.

Апельсины отлично борются с вирусными инфекциями.

Апельсины благотворно влияют на нервную и эндокринную систему, а также являются источником энергии.